GIOVEDÌ 20 APRILE

 

Ore 21:00

 

Concerto sensoriale E(s)senza Musica?

Flauto traverso: Mariacarla Cantamessa

Violoncello, flauto e voce: Simona Colonna

Durante il concerto, il pubblico potrà vivere un’esperienza immersiva e molto

coinvolgente. Alla malìa della musica e del canto si uniranno le suggestioni

evocate dall’olfatto e dalle essenze proposte dal Múses – Accademia Europea

delle Essenze, consegnate ai partecipanti su un elegante supporto, all’inizio dello

spettacolo, che dovranno essere annusate durante precisi momenti del concerto.

 

Presso: Ex Chiesa dei Battuti Bianchi

PRENOTAZIONI: ufficio turistico – tel. 331.2665702

 

VENERDÌ 21 APRILE

 

Ore 18:30

 

Barbara Ronchi della Rocca presenta il suo ultimo libro:

“Il Mondo dei fiori: storie, curiosità, pettegolezzi e citazioni.” – Edizioni Zem

Al termine, degustazione di succhi e sciroppi a base di fiori eduli.

Presso: Ex Chiesa Battuti Bianchi

 

Ore 20:30

 

Un fiore nel piatto

Cena a base di fiori eduli presso il ristorante “Locanda Roma”

Costo cena – 40€ (vini inclusi)

 

Ogni piatto sarà abbinato ad un vino dei produttori castagnolesi.

• Bocca di Leone con insalata maison
• Rocher di Fassona con praline di tonda gentile, Begonia e petali di Parmigiano
• Riso carnaroli al Lanze con colatura di Nasturzio, Pistacchio e Robiola di Roccaverano
• Fesone di Bue cotto al punto rosa con coulis di Violette e patate rosticciate
• Panna al profumo di Ibiscus

Storytelling a cura del giornalista Claudio Porchia e introduzione alla consapevolezza

sensoriale con particolare riferimento all’uso dell’olfatto guidata da Claudia Sepertino,

marketing specialist.

 

PRENOTAZIONI – Locanda Roma: 0141.878115

 

SABATO 22 APRILE

 

Percorsi olfattivi

 

Apertura:

10:00 – 18:00

Visite guidate

16:00 e 17:30

 

7 tappe olfattive, (Portici Ener Bettica – Palazzo Alfieri – Pala    zzo del Comune – Palazzo Saltini –

Parco della Rimembranza – Dimora cortese – Ex Chiesa dei Battuti Bianchi), curate da Múses –

Accademia Europea delle Essenze, da esplorare in autonomia o con le guide dell’ufficio

turistico. Una passeggiata alla scoperta del Borgo, delle sue leggende, dei suoi paesaggi e dei

suoi scorci più belli.

 

Ritrovo / Partenza presso: Casetta Adotta un Filare nelle Lanze (Piazza Carlo Giovannone)

 

Parco della Rimembranza – Dimora cortese – Ex Chiesa dei Battuti Bianchi), curate da Múses –

Accademia Europea delle Essenze, da esplorare in autonomia o con le guide dell’ufficio

turistico. Una passeggiata alla scoperta del Borgo, delle sue leggende, dei suoi paesaggi e dei

suoi scorci più belli.

 

Ritrovo / Partenza presso: Casetta Adotta un Filare nelle Lanze (Piazza Carlo Giovannone)

 

 

Kokedama con i fiori a cura di Elisa Zecchin

Ore 16:00

Ore 18:00

 

Laboratorio per imparare l’arte giapponese di allevare le piante senza vaso.

Costo del laboratorio: 30€ pax – (min 6 – max 15 partecipanti)

Durata del laboratorio: 2h

 

PRENOTAZIONI – Elisa Zecchin – kokedamaru@gmail.com o WhatsApp 349.5978166

 

Introduzione all’utilizzo dei fiori eduli in cucina con degustazione

Ore 17:00

 

Claudio Porchia, esperto di cucina con i fiori eduli e Presidente dell’Associazione Ristoranti

della Tavolozza, terrà una lezione sull’utilizzo dei fiori commestibili e guiderà i presenti nella

degustazione in purezza di alcune specie

 

Presso: Ex Chiesa dei Battuti Bianchi

 

 

Omaggio a Fabrizio De Andrè: I fiori di Faber

Ore 21:00

 

Reading teatrale musicale

Musica: Christian Gullone

Reading: Claudio Porchia

 

L’amore di Fabrizio De Andrè per la natura è testimoniato dalle sue canzoni, dove sono

frequenti le citazioni floreali, mai banali e sempre di grande valore simbolico. Lo spettacolo,

tratto dal libro “I fiori di Faber” rappresenta uno stimolo a riascoltare alcune sue canzoni

utilizzando una chiave di lettura nuova: quella del linguaggio dei fiori, dei colori e dei profumi.

Un viaggio attraverso 10 canzoni emozionanti, atmosfere originali, disegni ed essenze insieme

dolci e amare, a tratti deliziose o pungenti.

 

Presso: Ex Chiesa dei Battuti Bianchi

PRENOTAZIONI: ufficio turistico – tel. 331.2665702

 

DOMENICA 23 APRILE

 

Percorsi olfattivi

Apertura:

10:00 – 18:00

Visite guidate

10:30 16:00 e 17:30

 

 

Parco della Rimembranza – Dimora cortese – Ex Chiesa dei Battuti Bianchi), curate da Múses –

Accademia Europea delle Essenze, da esplorare in autonomia o con le guide dell’ufficio

turistico. Una passeggiata alla scoperta del Borgo, delle sue leggende, dei suoi paesaggi e dei

suoi scorci più belli.

 

Ritrovo / Partenza presso: Casetta Adotta un Filare nelle Lanze (Piazza Carlo Giovannone)

 

Blind Experience – Scopri la tua Essenza

Ore 10:00

Ore 16:00

 

Laboratorio a cura del Múses – Accademia Europea delle Essenze dedicato agli adulti.

Costo laboratorio: 10€ pax (min 10 – max 20 partecipanti)

Presso: Palazzo del Comune

PRENOTAZIONI: ufficio turistico – tel. 331.2665702

 

 

Múses Kids – il Memory delle Essenze

Ore 11:30

Ore 15:00

Laboratorio a cura del Múses – Accademia Europea delle Essenze dedicato ai bambini.

Costo laboratorio: 7€ pax (min 10 – max 20 partecipanti)

Presso: Palazzo del Comune

PRENOTAZIONI: ufficio turistico – tel. 331.2665702

 

Ore 17:30

Cuneo Jazz Quartet

Serenella Ingravallo voce, Nicolò Stalla chitarra, Daniele Mauro basso, Fabrizio Pallattella

batteria.

In collaborazione con il Conservatorio G.F. Ghedini di Cuneo

Presso: Ex Chiesa dei Battuti Bianchi

PRENOTAZIONI: ufficio turistico – tel. 331.2665702

 

Portici da gustare

Venerdì, sabato e domenica, allestimento a tema floreale dei portici di via Ener Bettica a cura di

Fiori Sparsi di Ida Tamburini.

In occasione dell’iniziativa, i bar Wine Story e Vintriga proporranno il cocktail “Fior di Lanze”, ideato

da Ottavia Castellaro (Bar Lady).

I fiori eduli sono omaggiati da: Azienda Agricola Ravera Bio di Albenga