Sagra della Ciuìga, grande festa popolare per celebrare la ciuìga, il salame con le rape confezionato ai piedi delle Dolomiti di Brenta, un tempo cibo povero ora presidio Slow Food.

In programma:

• Mercato tipico nelle cantine e nelle soffitte delle vecchie contadine del borgo con prodotti gastronomici tipici del Trentino e manufatti dell’artigianato locale
• Degustazioni di vini e spumanti di alcune cantine del Trentino
• Visite guidate gratuite per scoprire le bellezze artistiche del borgo e camminare in mezzo ai boschi colorati dal foliage (su prenotazione)
• Menu dedicati al sapor di ciuìga nei ristoranti del borgo (su prenotazione) e nelle locande gastronomiche all’interno della Sagra
• Rassegna di musica popolare e folkloristica per le vie del borgo con cori di montagna, fisarmonicisti e zampognari
• La ciuìga dei balocchi: la sagra dedicata ai bambini e alle bambine con laboratori creativi, spettacoli di burattini e marionette, letture di fiabe e giochi di un tempo

Per maggiori informazioni e prenotazioni: T. 0465 734040